Pengertian bakso
bakso adalah makanan khas Indonesia yang
terbuat dari berbagai macam daging.
diantara daging yang umum orang
Indonesia pakai iyalah daging :
1 : sapi
2 : ayam
3 : rusa
4 : ikan tuna
5 : ikan tengiri
6 : kerbau
bakso merupakan salah satu makanan
favorit orang Indonesia.
dengan berbaga
i macam harga yang terjangkau untuk
kalangan menengah kebawah hingga
kalangan menengah keatas.
bakso mengandung banyak gizi maka tak
heran masyarakat Indonesia sangat
menyukai makanan satu ini.
setiap daerah mempunyai olahan makan
an khas bakso tersendiri .
hingga
mempunyai ciri khas makanan bakso
tersendiri , diantaranya:
1 : bakso malang.
ciri ciri bakso malang iyalah dia
mempuanyai banyak topingnya hingga
dengan jelas dan gampang orang dapat
membedakannya.
yaitu :
a : krupuk pangsit/ pangsit
b : siomay
c : tahu isi bakso (putih/coklat)
d : mie kuning gulung
e : bakso
bakso solo iyalah bakso yang mempunyai
ciri khas sendiri yaitu bakso yang
aliran nya halus .
berbeda dengan ba
kso malang bakso solo ciri khas nya
iyalah dengan kuahnya yang bening dan
halus dengan toping :
a : mie putih
b : mie kuning
c : kol
d : bakso
bakso Wonogiri mempunyai ciri khas
yaitu dengan kuah nya yang benin
g karena terbuat dari rebusan tulang
iga sapi dan berbagai macam rempah
rempah.
toping bakso Wonogiri juga
berbeda dengan bakso malang dan bakso
solo yaitu:
a : sawi
b : mie kuning
c : kol
d : bakso.